最近作ったスイーツ3種♪

こんにちは!
つぶつぶ料理コーチ長沼三千代です。
池袋から30分、東京都東村山市で「雑穀と野菜の料理教室つぶちゃん」を主宰しています。

夢は体も心も元気な人を増やすこと!!

雑穀を取り入れた植物性100%の食スタイル、未来食つぶつぶをお伝えしてます。

私自身、2年で甲状腺機能低下症、生理不順が治りました!

花粉症は年々良くなっています!

シンプルで実践しやすく、料理が苦手・面倒な方もOK!

子育て期にとても役立っています。一緒に楽しむ仲間を募集中!!

公式LINEにてレッスン情報配信しています♪ご登録はこちら↓

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クリスマス~1月にかけて作ったスイーツ紹介します!!

タルトもフィリングも手作りですが、材料はシンプル。
雑穀ヒエの粉で作るレモンタルトです。

私の誕生日、夫の誕生日、長男の誕生日、次男の誕生日…全てこれ!!

上にイチゴやブルーベリー、塩煮リンゴをのせたり、玄米ポンセンから作るノンシュガークリームをのせて♪
彩りも楽しみました☺


雑穀ヒエの粉で作ったイチゴババロア!

砂糖もハチミツも使わず、思い立ったら一つの鍋で作れます
イチゴの楽しみ方が増えました♪


ヒエの粉でキャラメル♪
これも一つの鍋でできます。

カシュ―ナッツをきざんで入れました。
お好みのナッツやドライフルーツでも作れますよ♪


レモンタルトは2月25日(土)開催が決まりました。
イチゴババロアは2月18日(土)、3月18日(土)です。

レッスン詳細はこちら↓
https://tubutubu-cooking.jp/lessons/index/191


ヒエ粉のキャラメルは日程未定ですが春にやりたいな、と構想しています。
日程決まりましたら公式LINEでお知らせしますね!
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