料理
早めの復習、2回以上がおすすめ♪2度目の月餅♪

ブログを読み返したところ、今年2月4日に月餅レッスンに参加 翌2月5日に中華あんを作り、6日に月餅を焼いたようです しばらく経ってまた作りました あれ?どうするんだっけ?レシピ凝視・・・ 1回自分で作っても、2か月も経つ […]

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身体の変化
花粉症実験中 その3

今年の花粉症ブログ最終回😁 先月、3月14日、15日、16日あたりは目がかゆくて喉イガイガで辛かったです その後、1週間ほどでラクになり、4月は無症状☺ 10年前から、年々ラクになる花粉症、つぶつぶ料理に出会って加速して […]

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身体の変化
貧血が改善した!!【健康診断シリーズその2】

貧血でお悩みの方、いらっしゃいますか? この記事では貧血の改善について、私個人の経験をお伝えします (あくまで個人の感想ですが、「実際つぶつぶ未来食を実践してみてどうなの?」と気になる方もいるかなと思うので共有します) […]

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身体の変化
低血圧が治った!!【健康診断シリーズその1】

低血圧でお悩みの方、いらっしゃいますか? 高血圧と違って、心配されることは少ないですが… とてもだるくて、疲れやすくて、冷えやすくて、朝起きるのも本当に辛いんですよね 見た目ではわからないので相手に伝わらないのも苦しいと […]

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料理
こしあんも手作りできる、意外と簡単!

自家製の濃厚な甘酒をつかってこしあんスイーツ3種 シンプルな茶きん(右) さつまいもをまぶして、こしあんとの絶妙なハーモニー(左) ナッツやレーズンを入れて羊羹に(奥) 家族4人で1単位パクッ!気づいたらお腹にたまってる […]

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料理
炊いた雑穀があれば楽々おかず【もちキビ】

突然ですが、「ミモザソテー」と聞いて、何を思い浮かべますか? 実は、ワカメと炊いたもちキビを合わせてソテーする料理のことなのです!! つぶつぶ未来食では面白いネーミングも楽しめます(笑) もちキビはビビッドな黄色で、不思 […]

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料理
甘酒ビスケットの作り方、間違ってました

甘酒入りのビスケットを作りました ノンシュガー、もちろんハチミツやメープルシロップなどの甘味料もなし どんな味?甘いの?と聞かれたら、 「塩味です」と答えています☺ その他に、雑穀粉(今回はヒエ粉)を使っているので、風味 […]

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