日常ごはんレッスン開催しました♪
2024年3月28日
日常ごはんレッスン開催しました！ 今回のテーマは梅酢&海藻。 梅酢は梅干しを漬けたときに出来る副産物。昔からの調味料がなんと味の引き立て役になります。 海藻はワカメやヒジキ、糸寒天など、種類によってレパートリーが […]
本科レッスンお申込特典3/31㈰まで
2024年3月25日
【本科レッスンお申込特典3/31㈰まで】 習っても復習できない…難しくて身につかないかも… という方 講師の手元を目の前で見ながら丁寧に学ぶので⇒復習のハードルが下がる⇒ポイントがわかりやすくシンプル（ポイント動画は後日 […]
3月の本科レッスンを開催しました！
2024年3月17日
３月の本科レッスンを開催しました！ ぽかぽかと温かい日が増えてきました。街中に菜の花や八重桜がちらほら咲いて嬉しい季節。 さて、昨日は本科レッスンを開催しました。今月のメニューは・・・ おかずコースは【高キビとキャベツの […]
2月の本科レッスンを開催しました！
2024年3月13日
2月の本科レッスンを開催しました！ おかずコースはうるちあわで作るそぼろ。 ノンシュガースイーツコースはヒエ粉のババロアを作りました！ ◆ご感想◆ （おかず） ・うるちあわの洗い方と炊き方がよくわかりました。 ・調味料を […]
7つのキーフードを足すだけ♪満腹栄養失調から抜け出そう！
2024年3月6日
日常ごはんレッスン全3回の1回目を開催しました😊 🌸炒め味噌汁🌸炊飯器でもちキビを炊いてニラとソテー🌸季節野菜の塩もみ そのほか、雑穀ごはん、エゴマふりかけ、甘酒アイスを試食していただきました。 ご感想 炒め味噌汁の味噌 […]
2024年4月生募集！ 未来食を継続的に体感する【本科レッスン】
2024年3月3日
2024年4月生募集！ 未来食を継続的に体感する【本科レッスン】 本科レッスンは３ヶ月ごとに入校できる継続的、体系的なレッスンです。2024年1月に新しいカリキュラムにて新規スタートしました。 定期的につぶつぶ料理の料理 […]