料理
年末年始って大変!?手作り料理ラクするコツNo.5「巻き込む」

年末年始って大変!?手作り料理ラクするコツNo.5「巻き込む」 家族がいると食事作りの量が増えて大変。でも、年末年始だからこそ、準備や片付けを手伝ってもらうタイミングを見つけませんか(^^♪ 例えば、子どもに手伝ってもら […]

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年末年始って大変!?手作り料理ラクするコツNo.4「海藻」

年末年始って大変!?手作り料理ラクするコツNo.4「海藻」 忙しいときほど、パパっと一品できたら嬉しいものです。 そんなときのお助け食材、海藻を紹介します。 今日ピックアップするのはワカメです。 「糸ワカメ」という乾燥ワ […]

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年末年始って大変!?楽しくラクに乗りきるコツNo.3「展開」

年末年始って大変!?楽しくラクに乗り切るコツNo.3「展開」 度重なる料理と片付けの往復に疲れ気味のあなたへ。今日のコツは・・・ 「展開」 ここで言うところの展開は、そのままでも美味しいけど、さらにアレンジして別の料理に […]

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年末年始って大変!?手作り料理ラクするコツNo.2

年末年始って大変!?手作り料理ラクするコツNo.2 今日もお読みいただき、ありがとうございます。 家族が家にいることが多い年末年始。手作り料理を食べたいけど、片付けもあるし結構大変。そんな方に今日の投稿をお贈りします。 […]

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年末年始って大変!?手作り料理をラクにするコツ

年末年始って大変!?手作り料理のラクにするコツ 家族が家にいることの多い年末年始。クリスマスが終わって一息ついたら、毎日の家族の食事作りで疲れる!という方、いませんか~? 今日からラクになりましょう!(^^)!コツを一つ […]

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レッスン
メリークリスマス!あの料理でオシャレな食卓を♪

メリークリスマス!たたきゴボウの赤ワイン煮レッスンを開催しました クリスマスもつぶつぶ料理で楽しめます。 今年のキャンペーンレッスンは「たたきゴボウの赤ワイン煮レッスン」でした! 小麦粉を炒めて、赤ワインで煮込んだデミグ […]

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レッスン
コースレッスン最終回、開催しました!

コースレッスン最終回、開催しました! 先日コースレッスン初級の6回目を開催しました。毎月1回×6回の継続型レッスンで、成長した生徒さんと私☆ ぜひご感想を読んでくださいね。 6回目のメニュー おかずコースはヒエとカブのク […]

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レッスン
2024年1月本科レッスン申込受付中!

2024年1月本科レッスンがスタートします 旧コースレッスン初級・中級をリニューアルして、本科レッスンが始まります。つぶつぶを学びたい!あなた、お家ですぐに役立つメニューを復習したい!あなた、家族に美味しいものを作りたい […]

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レッスン
初マルシェ出店しました

初マルシェ出店しました! 昨日12/2㈯、mamatano(秋津)でのマルシェに出店しました! 総勢19組の方に試食していただき、5組の方に雑穀をお買い上げ頂きました♪ 来店くださった方、応援してくださった方、ありがとう […]

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