年末年始って大変!?手作り料理ラクするコツNo.2

こんにちは!
つぶつぶ料理コーチ長沼三千代です。
池袋から30分、東京都東村山市で「雑穀と野菜の料理教室つぶちゃん」を主宰しています。

夢は体も心も元気な人を増やすこと!!

雑穀を取り入れた植物性100%の食スタイル、未来食つぶつぶをお伝えしてます。

私自身、2年で甲状腺機能低下症、生理不順が治りました!

花粉症は年々良くなっています!

シンプルで実践しやすく、料理が苦手・面倒な方もOK!

子育て期にとても役立っています。一緒に楽しむ仲間を募集中!!

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年末年始って大変!?手作り料理ラクするコツNo.2

今日もお読みいただき、ありがとうございます。

家族が家にいることが多い年末年始。
手作り料理を食べたいけど、片付けもあるし結構大変。
そんな方に今日の投稿をお贈りします。

今日のコツは・・・

ごはんをごちそうにしちゃおう!

我が家はほぼ毎日、雑穀ごはんを食べます。
白米に対して1~2割の五穀を混ぜたものです。

これはこれでとっても美味しいのですが、
時々食べたくなるのが「ごちそうごはん」

つまり、炊き込みごはんです!
炊き込みごはんは満足感が高いので、おかずが少なくてもOKですよ!

もちアワ小豆ごはん。お祝いにもOK
もちキビコーンごはん。7つのキーフードレッスン2回目で習えます。

炊飯器におまかせでラク!

炊飯器におまかせなので失敗も少ない!

炊いている間、汁物を作り、漬物や常備菜を出して、はいできあがり!

里芋きのこごはん。これも大好きなごはんです。子どもにシメジをほぐしてもらいました。

レシピ本

「つぶつぶ雑穀ごちそうごはん」にたくさん掲載されています。

もちキビコーンごはんは「未来食7つのキーフード」にも掲載あり。

里芋きのこごはんは「野菜だけ?」です。

いかがでしたか?

炊き込みごはんで美味しくラクしよう(^^)という内容でした。

いかがでしたか?

最後までお読みいただき、ありがとうございました!

レッスン情報
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