7つの食材を食卓に足すだけ!毎日の食事が体を作る!

こんにちは!
つぶつぶ料理コーチ長沼三千代です。
池袋から30分、東京都東村山市で「雑穀と野菜の料理教室つぶちゃん」を主宰しています。

夢は体も心も元気な人を増やすこと!!

雑穀を取り入れた植物性100%の食スタイル、未来食つぶつぶをお伝えしてます。

私自身、2年で甲状腺機能低下症、生理不順が治りました!

花粉症は年々良くなっています!

シンプルで実践しやすく、料理が苦手・面倒な方もOK!

子育て期にとても役立っています。一緒に楽しむ仲間を募集中!!

公式LINEにてレッスン情報配信しています♪ご登録はこちら↓

https://lin.ee/MRVDFcX

こんにちは!

ここ、東村山は紅葉が美しくなってきましたよ。
と同時に寒くなってきましたね。
体を温めて、腸から元気になりましょ~!!

気軽に体調を整えたい、時短簡単も叶うレッスン

全3回で学ぶ「未来食7つのキーフードレッスン」。
基本の「き」が学べる、未来食に出会ったばかりの方に特におすすめしたい内容です。

7つのキーフードとは、

  • 雑穀
  • 自然塩
  • 味噌、甘酒(発酵食品)
  • 海藻
  • 梅酢
  • 菜種油
  • エゴマ

以上です。
全て日本の伝統的な食材です。現代食に不足しがちな栄養がバランスよく含まれています。
冷蔵庫に入れないで長期保存できるのも魅力♪

このレッスンで習う料理は

  • 入門レベルなので簡単です→気軽に未来食をスタートできます
  • 体が喜ぶ美味しさを体感できます
  • 作った料理は冷蔵庫に入れておけば傷みにくいです
  • 食べ続けていると、免疫力アップ!!体調が整ってきます
  • 便秘、冷え、肩こり、生理不順、頭痛、更年期障害改善
  • 座学もあるので、納得&安心して実践できます

コンセプトは「日常の料理」

  • 「これならできそう!!」という日々の料理が学べます→すぐに生かせます
  • 季節によって野菜を変えて応用もできます
  • シンプルながら美味しい、つぶつぶ未来食の魅力を感じられます
  • これがそろっていればOK!と簡単に食事をチェックできるようになります
  • どんな調味料を使っているか、見ていただけます

こんな方はぜひお越しください♪

  • 食事に気をつけているのに体調がいまいち
  • 簡単でもいいから手作りの美味しい料理を食べたい
  • 忙しいけど食は大事にしたい
  • 体に良いものを子どもに食べさせたい
  • 毎日の食事作りのストレスをなくしたい
  • つぶつぶ未来食が継続できそうかどうか試したい
  • 料理が苦手でも作れるようになりたい

未来食7つのキーフードレッスンの概要

  • 1回目~3回目(月1回、土曜11時~13時)
  • 単発でも3回おまとめ申込でOK。おまとめが1,500円お得です。
    単発5,500円。3回おまとめ15,000円(サイトからのお申込み限定)。
  • 受講順番は問いません。
  • テキストは「未来食7つのキーフード」(大谷ゆみこ著)。
    お申込みと同時に購入、または事前購入どちらでも構いません。
    中学生も読めるわかりやすさ、イラスト、30個の簡単レシピが詰まっています!
  • 1回120分
レシピ本はこちら↑

レッスン詳細をご紹介

1回目:メインフード「雑穀・自然塩・発酵食品」の基本をマスター

1回目試食イメージ

1回目のレッスン内容

  • 炊飯器で五穀入りご飯を炊く
  • 同時に同じ炊飯器でもちキビを炊く
  • 炊いたもちキビを使った、もちキビニラ炒め
  • 美味しい油のコクが味わえる、炒め味噌汁
  • 野菜の塩もみ
  • 試食はエゴマふりかけ、甘酒アイスなど

1回目レッスンで得られること

  • 美味しい五穀入りご飯が炊けるようになります
  • 同じ炊飯器にカップを入れて、雑穀を炊く方法がわかります
  • 雑穀を使った簡単な炒め物の作り方がわかります
  • 野菜を炒めてから煮る、コク旨味噌汁の作り方がわかります
  • 野菜の塩もみの美味しい塩加減、季節の野菜の応用がわかります

2回目:海藻&梅酢でレパートリーを増やそう

2回目試食イメージ

2回目レッスンの内容

  • ひじきマリネサラダ
  • 梅酢を使った簡単ドレッシング
  • 乾燥ワカメを戻す
  • ワカメともやしのソテー
  • 寒天ゼリー
  • 試食は、炊き込みご飯、漬物、雑穀入りスープなど

2回目レッスンで得られること

  • 保存がきくヒジキマリネの美味しい作り方・活用法がわかります
  • 乾燥ワカメのプリプリ美味しい戻し方がわかります
  • ワカメをフライパンではねずに炒める方法がわかります
  • 寒天を使って、ノンシュガーでおやつを作る方法がわかります
  • つぶつぶ流、美味しい炊き込みご飯の作り方がわかります

3回目:エゴマ&菜種油で簡単なのにパーフェクト!

3回目試食イメージ

3回目レッスンの内容

  • ブロッコリーとキクラゲのエゴマ味噌和え
  • おにぎりと焼きおにぎり
  • 油味噌うどん又はそうめん
  • 試食に塩スープ、キムチ、サラダなど

3回目レッスンで得られること

  • エゴマの炒り加減、すり方、和え衣の作り方がわかります
  • おにぎりの握り方、フライパンにくっつかない焼き方がわかります
  • 油と味噌を混ぜて麺にからめる!!インスタント食卓術がわかります
  • 即席でできる塩スープ、甘酒を使ったキムチ等が試食できます

いかがでしょうか。
日常の食事に取り入れられそう!!と感じていただけたかなと思います。

さらに詳しく知りたい方は下記の公式サイトをご覧ください。
お申込みもサイトからできます。

公式サイトにログイン(新規の方は会員登録後)して、クレジット払い又は銀行振込を選択できます。

https://tubutubu-cooking.jp/lessons/index/191

2月以降も毎月1回続けていきます。
お好きなタイミングを選んでくださいね。
土曜日以外のリクエストがありましたら、ご連絡ください。

問い合わせは公式LINEが便利です→登録はこちら
メールはこちら→michiyo.ef12@gmail.com


すでに未来食を実践している方も、7つのキーフードを意識するとしないでは大違い。

365日、休みなく動いてくれる体は7つのキーフードを欲しています。
毎日少しずつ補給してあげてくださいね~☺

食べ過ぎがとまらない人にもおすすめします!


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