7つのキーフードレッスン②を開催しました!
【冷え症から卒業!親子で元気になる食転換アドバイザーの長沼三千代です♡】
東京都東村山市、秋津町の自宅で「つぶつぶ料理教室つぶちゃん」を主宰しています。
未来食ヤマトナデシコCookingは植物性100%、砂糖ゼロ、日本生まれ。
日本伝統の智慧や技術を、現代に楽しめるようアレンジした食です。
公式LINEにてレッスン情報配信しています♪ご登録はこちらhttps://lin.ee/MRVDFcX
未来食7つのキーフードレッスン②海藻&梅酢
開催しました!
日々つぶつぶ料理を実践し、ご家族からも好評いただいているという参加者さん!
遠くからお越しくださいました!
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海藻&梅酢で何作る?
メニューをご紹介!
- 糸ワカメをもどして、モヤシとソテー
- ヒジキマリネ(梅酢入り)を作ってサラダに
- 一鍋で簡単!寒天ゼリー
- 試食に、もちキビコーンごはん、青菜のおひたし、ニンジンとキヌアのスープ、味噌漬け

ご感想
- ワカメの切り方、ワカメとモヤシの炒め具合がわかった
- 寒天を茹でるときの火と時間の具合がわかった
- 7つのキーフードの「体の働きを応援し、高める」という役割が、
単に体に良いと言われるよりも分かりやすかった
試食中、「美味しい~!」を連発していただいて、
シンプルな食事でも体のしくみにあっていると、本当に美味しい、と再認識しました。
早速、ワカメのソテーや寒天ゼリー、海藻マリネに挑戦されるとのこと☺
素晴らしい~!!応援しています☆
7つのキーフードレッスンは、ブログのこちらのページで詳しくご紹介しています。
ぜひチェックしてみてくださいね。
レッスン情報:
つぶつぶ料理教室公式サイトへ。
体験レッスン始め、各種単発レッスン、コースレッスンを開催しています
アクセス:
南浦和駅から25分、立川駅から20分、武蔵野線「新秋津駅」から徒歩14分
池袋から30分、西武池袋線「秋津駅」から徒歩16分
車一台駐車できます(ご予約ください)
東村山市秋津町の自宅が会場です☆
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1対1のやりとりでご質問も受け付けています
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