2月の本科レッスンを開催しました！

2月の本科レッスンを開催しました！

おかずコースはうるちあわで作るそぼろ。

ノンシュガースイーツコースはヒエ粉のババロアを作りました！

◆ご感想◆

（おかず）

・うるちあわの洗い方と炊き方がよくわかりました。

・調味料を合わせる順番も納得しました。

（スイーツ）

・ババロアとつぶプルクリーム（カスタード風クリーム）の舌ざわりや味の違いが面白かったです。

・見た目も美しく楽しめるのが素敵です♡

4月からの本科レッスン募集スタートしました。第3土曜日です。

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