手作り簡単おやつは、他の料理と並行できる☆
ごはんが大事!とは言っても、
リラックスさせてくれるおやつは
ごはんとは別の満足感がありますね♪
週末は手作りおやつを楽しんでいます
今朝作ったのはスティッククラッカー
材料も作り方もシンプル
思いついたら、オーブンを予熱している間に
ささっと材料を混ぜて形を作ってオーブンへgo💨
今回は味噌味です
塩と味噌の旨味が効いて、ポリポリカリカリ♪止まりません💗
お酒にも合います!(夫)
レシピはこちら↓
「赤ちゃんとママのつぶつぶ雑穀マタニティごはん」(大谷ゆみこ著)
味噌味のほか、青のり、ゆかり、エゴマのアレンジも掲載されています
雑穀粉を混ぜているので、栄養バランスOK
今回はレシピより水分少なめで作りました


クラッカーを焼きながら作った切り干し大根煮
毎週、宅配の油揚げが届くと必ず作る常備菜です
レシピはこちら↓
「続 野菜だけ?」(大谷ゆみこ著)
切り干し大根煮は世の中に色々なレシピがありますが、
このレシピは本当に美味しいです
3、4日間ぐらいは冷蔵保存で美味しく食べられます
常備菜があると便利!
我が家で人気の常備菜は、また後日公開します☺
2022年10月からレッスン開催予定です
一緒に料理を楽しみましょう♪