野菜だけで簡単おせちレッスン♪
12月27日火曜日10時半から野菜だけおせちレッスンです!
以下の3品をデモンストレーションします。
- 根菜炒り煮(つぶつぶ流筑前煮♪)
- 大根柚子しょうゆ漬け
- エリンギ酒蒸しでアワビ風
さらに以下の試食がつきます。
お雑煮、ゆずゴボウ、炒めもの、雑穀ごはん。
イチオシは、根菜炒り煮!!
文字通り炒めてから煮るわけですが、コクがあって美味しい!!
子どもも大人もパクパク食べます。普段の煮物としても大活躍。
日持ちしますのでお弁当や差し入れにもいいですね〜✨
つぶつぶなら、お正月も体が元気になる食事を楽しめますよ!