矢作直樹×大谷ゆみこ講演会サテライト開催しました!

【冷え症から卒業!美味しく楽しく元気になる、食転換アドバイザーの長沼三千代です♡】

東京都東村山市秋津町の自宅で「つぶつぶ料理教室つぶちゃん」を主宰しています。

未来食ヤマトナデシコCookingは植物性100%、砂糖ゼロ、日本生まれ

日本伝統の智慧や技術を、現代に楽しめるようアレンジした食です。

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矢作直樹×大谷ゆみこ講演会サテライト開催しました!

テーマは「2025年をどう生きる?」

すっかり矢作直樹先生の本にハマって10冊ほど読んでいたこの頃。

未来食創始者 大谷ゆみことの響きあいでどんな話が語られるのか
ゆみこは2025年に何を伝えたいのか

ウキウキワクワク!が高まっておりました。

私の会場には真新しいスクリーンが登場★
初のサテライト開催に向けて、Zoom、スピーカー、プロジェクターの使い方にも学びがありました(;'∀')

ありがたいことにお申込が入り、緊張感と期待感と混ざって、前日は朝3時に目覚めるほど(笑)
(せっかく目覚めたので当日の準備をすすめました☺)

そして迎えた今日、無事開催することができました。
ご参加くださった方、チラシをお店においてくださったオーナー様、皆様ありがとうございます!!!

参加者さんのご感想を紹介します

(H.S様)

つぶつぶと、ゆみこさんに出会ったことは、改めて幸運なことだったと思いました。
今回、矢作さんとのお話をお聞きして、また新しい世の中が動き出すと思いわくわくしました。」

2025年が本当に楽しみですね。ご参加ありがとうございました!

試食ランチのメインはヒエで作る白身魚風のフライ。ヒエフィッシュは本科レッスン春コースで学べます。

デザートにはヒエ粉のレモンタルト♪

講演会後・・・私の感想

初・サテライト開催。

ドキドキの中(インターネット環境、スピーカーなどの作動)特に支障なく開催ができました。
とにかくお話が面白くて本当にあっという間の2時間でした。

大谷ゆみこからは行動指針となるヒントをもらいました!
ふんわり優しい気持ちで満たされています。

毎回ゆみこについて思うのですが、言語化が上手い!
簡単な言葉なのでイメージしやすい

頭がさえているし、いつも楽しそう♡
現在72歳。食・生き方・和語の探求を続け、自ら実践し更新を続けているからこそ、なんだと思います。

私もそんなふうに歳を重ねたいです。

矢作先生のお話は、歴史、世界情勢、日本の政治など俯瞰的な視点からのお話と、ご自身が経験したミクロの視点まで幅広いお話でした。
温かいお人柄も画面から伝わってきて感激です。

矢作先生も食を変えたことでパフォーマンスが上がったとのこと。
料理しているときや食べるときの気持ちのお話もとても良かったです!

目の前のことに集中する「中今」にも通じるテーマでした。

最後に

私のウキウキワクワク具合は伝わったでしょうか?

これまでも矢作先生は大谷ゆみこのYouTubeに出演されてきました。
きっと今後も出演すると思うので、私の教室の公式LINEでご紹介していきますね

公式LINEでは、レッスン情報の他、YouTubeのように役立つ情報もご案内しています。
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さあ、2月に入りました!

3月まで期間限定の【もちアワホットサンド】レッスン、あと2回チャンスがあります。

体験しに来てくださいね⏬️

2/22(土)AM、3/22(土)PM

下の「レッスン情報はこちら」をクリックすると詳細・お申込ページに飛びます。

レッスン情報
レッスン情報はこちらです

https://tubutubu-cooking.jp/lessons/index/191
初めてさんは雑穀スープレッスンがおすすめ。
雑穀料理の基本を学びたい方は、本科レッスン(毎月1回、3か月ごと申込)がおすすめ。

アクセス:
◎JR武蔵野線「新秋津駅」から徒歩15分

◎西武池袋線「秋津駅」から徒歩16分

◎車一台駐車できます(ご予約ください)

東村山市秋津町の自宅が会場です☆
(秋津消防署近く)

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