年末年始って大変!?手作り料理ラクするコツNo.2
【冷え症から卒業!美味しく楽しく元気になる、食転換アドバイザーの長沼三千代です♡】
東京都東村山市秋津町の自宅で「つぶつぶ料理教室つぶちゃん」を主宰しています。
未来食ヤマトナデシコCookingは植物性100%、砂糖ゼロ、日本生まれ。
日本伝統の智慧や技術を、現代に楽しめるようアレンジした食です。
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年末年始って大変!?手作り料理ラクするコツNo.2
今日もお読みいただき、ありがとうございます。
家族が家にいることが多い年末年始。
手作り料理を食べたいけど、片付けもあるし結構大変。
そんな方に今日の投稿をお贈りします。
今日のコツは・・・
ごはんをごちそうにしちゃおう!
我が家はほぼ毎日、雑穀ごはんを食べます。
白米に対して1~2割の五穀を混ぜたものです。

これはこれでとっても美味しいのですが、
時々食べたくなるのが「ごちそうごはん」
つまり、炊き込みごはんです!
炊き込みごはんは満足感が高いので、おかずが少なくてもOKですよ!


炊飯器におまかせでラク!
炊飯器におまかせなので失敗も少ない!
炊いている間、汁物を作り、漬物や常備菜を出して、はいできあがり!

レシピ本
「つぶつぶ雑穀ごちそうごはん」にたくさん掲載されています。
もちキビコーンごはんは「未来食7つのキーフード」にも掲載あり。
里芋きのこごはんは「野菜だけ?」です。
いかがでしたか?
炊き込みごはんで美味しくラクしよう(^^)という内容でした。
いかがでしたか?
最後までお読みいただき、ありがとうございました!
レッスン情報
レッスン情報はこちらです
https://tubutubu-cooking.jp/lessons/index/191
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