もちアワドーナツレッスン開催しました!

こんにちは!
つぶつぶ料理コーチ長沼三千代です。
池袋から30分、東京都東村山市で「雑穀と野菜の料理教室つぶちゃん」を主宰しています。

夢は体も心も元気な人を増やすこと!!

雑穀を取り入れた植物性100%の食スタイル、未来食つぶつぶをお伝えしてます。

私自身、2年で甲状腺機能低下症、生理不順が治りました!

花粉症は年々良くなっています!

シンプルで実践しやすく、料理が苦手・面倒な方もOK!

子育て期にとても役立っています。一緒に楽しむ仲間を募集中!!

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もちアワドーナツレッスンを開催しました!

つぶつぶスイーツはぜーんぶ乳・卵・砂糖なし。
蜂蜜もメープルシロップも使いません。

ドーナツの甘味は何で出すの?と思われるかもしれませんね。
実は、もちアワ本来の甘味、ドライフルーツの甘味です。
さらに少しの自然塩が甘さを引き出してくれます。

鉄分豊富なもちアワは
世界各地で「母乳の出が良くなる」「産後の体の回復に良い」と言われる雑穀です。
女性にはとっても嬉しいですね。

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今回のレッスンは内容盛りだくさん。
もちアワの炊き方、具材の切り方、揚げ油の話、ドーナツの成形方法、揚げ方など!

全て他の料理にも通じるポイントです。
内容充実のレッスンになりました🌸

ご参加くださったのは、つぶつぶ初参加の2組の参加者さんです。
うち1組は小学生の娘さんと親子でご参加くださいました。

ご感想

  • 雑穀は未知の世界でしたが、一歩入って味わえて良かったです。
    身体に良いものを上手にとっていきたいです。(榎本様)
  • 何もかもが初めてでびっくりすることもあり、とても作っていて楽しかったです。
    ドーナツはとてもおいしくて、また他のレッスンにも参加したいと思います。(石丸様)
  • きょうはほんとうにありがとうございました。
    もちアワがこんなにあまいのはしりませんでした。
    ほんとうにドーナツおいしかったです。(石丸様娘さん)

皆様、とっても素敵なご感想ありがとうございました♪

7月スイーツレッスンの予定

もちアワドーナツのレッスンは期間限定でしたので、今回でラストでした。
今後のスイーツレッスンは以下の予定です。

7/6 (土)PM 甘酒アイスキャンディー ※9/14(土)にも開催
7/13 (土)PM 甘酒体験レッスン
7/27 (土)PM ヒエ粉のキャラメル

7/20からは本科レッスン夏コースも始まります。
本科レッスンはおかずとスイーツコースがあります。
毎月1回学んでつぶつぶ料理術を身につけます。
夏コースは7/20、8/10、9/21いずれも土曜に開催!
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レッスン情報
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単発レッスンは体験レッスン、キャンペーンレッスンなど。
継続したい方は、日常ごはんレッスン(全3回)、本科レッスン(毎月1回、3か月ごと申込)がおすすめ。

アクセス:
南浦和駅から25分、立川駅から20分、JR武蔵野線「新秋津駅」から徒歩14分
池袋から30分、西武池袋線「秋津駅」から徒歩16分
車一台駐車できます(ご予約ください)

東村山市秋津町の自宅が会場です☆

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