最近作ったスイーツ3種♪
こんにちは!
つぶつぶ料理コーチ長沼三千代です。
池袋から30分、東京都東村山市で「雑穀と野菜の料理教室つぶちゃん」を主宰しています。
夢は体も心も元気な人を増やすこと!!
雑穀を取り入れた植物性100%の食スタイル、未来食つぶつぶをお伝えしてます。
私自身、2年で甲状腺機能低下症、生理不順が治りました!
花粉症は年々良くなっています!
シンプルで実践しやすく、料理が苦手・面倒な方もOK!
子育て期にとても役立っています。一緒に楽しむ仲間を募集中!!
公式LINEにてレッスン情報配信しています♪ご登録はこちら↓
クリスマス~1月にかけて作ったスイーツ紹介します!!
タルトもフィリングも手作りですが、材料はシンプル。
雑穀ヒエの粉で作るレモンタルトです。
私の誕生日、夫の誕生日、長男の誕生日、次男の誕生日…全てこれ!!
上にイチゴやブルーベリー、塩煮リンゴをのせたり、玄米ポンセンから作るノンシュガークリームをのせて♪
彩りも楽しみました☺
雑穀ヒエの粉で作ったイチゴババロア!
砂糖もハチミツも使わず、思い立ったら一つの鍋で作れます
イチゴの楽しみ方が増えました♪
ヒエの粉でキャラメル♪
これも一つの鍋でできます。
カシュ―ナッツをきざんで入れました。
お好みのナッツやドライフルーツでも作れますよ♪
レモンタルトは2月25日(土)開催が決まりました。
イチゴババロアは2月18日(土)、3月18日(土)です。
レッスン詳細はこちら↓
https://tubutubu-cooking.jp/lessons/index/191
ヒエ粉のキャラメルは日程未定ですが春にやりたいな、と構想しています。
日程決まりましたら公式LINEでお知らせしますね!
https://lin.ee/MRVDFcX