春へ向かう体を応援！！葛粉を使ったメニュー🌸

豆腐とエノキのうま煮

先日、みぞれが降った凍える日のこと⛄

仕事帰り、寒風のなか自転車をこぎながら今晩は葛で温まると決めていました

冷えきった体に沁みる美味しさでした

レシピ出典：「続　野菜だけ？」（大谷ゆみこ著）

↑他にも葛粉を使ったレシピが載っています

冬のみずみずしい白菜を使った、あんかけも最高です！！

２０２２年１０月からレッスン開催予定です
一緒に料理を楽しみましょう♪