クリスマスの一品🎄　

クリスマスイブの食卓に、つぶつぶタラモサラダ

はじめまして

東京都東村山市の　みちよ　です

来年秋から料理教室開催を予定しています

ブログスタートの今日

クリスマスイブ☆

つぶつぶ雑穀で作る　【タラモサラダ】を作りました

朝のうちにアマランサスを炊いて調味料を混ぜ、ブロッコリーとカラーピーマン、星形ニンジンを蒸しておきました

夕方仕事から帰って　じゃがいも茹でて

子どもにお手伝いを依頼（６歳男子）

大喜びで、じゃがいものマッシュから飾り付けまでやってくれました♪

まるでクリスマスツリー🎄

プチプチしたアマランサスと、しっかり塩気が効いたじゃがいもが美味しくてとまりません笑

楽しい美味しい　つぶつぶ雑穀の世界

明日は　砂糖ゼロなのにしっかり甘いパンケーキの写真を載せます～